L’importance des protéines !

Posté par Isabelle

Tout et son contraire est dit à propos de l’apport en protéines. Les bénéfices sont pourtant multiples ! Bâtisseurs de nos cellules, les protéines constituées d’un enchaînement d’acides aminés (comme un collier de perle) sont essentielles à la vie. Il existe 20 acides aminés différents dont 8 sont dit « essentiels » car le corps humain ne sait pas les fabriquer. Ils doivent absolument se trouver dans notre alimentation. Il suffit qu’un seul de ces acides aminés manque pour que l’organisme ne puisse plus fabriquer de protéines. Et quand on sait que pratiquement tout ce qui fonctionne dans l’organisme est à base de protéines, c’est essentiel de consommer des protéines !

A quoi servent les protéines ?

Les protéines interviennent dans la constitution de la masse musculaire, du squelette, participent au renouvellement quotidien de la peau, des ongles, des cheveux. Elles interviennent aussi dans le fonctionnement de l’organisme, et en particulier dans sa défense contre les maladies. Elles agissent par l’intermédiaire d’enzymes dans de nombreuses fonctions biologiques (mémoire, hormones …). Les protéines sont, par ailleurs, indispensables à la croissance des enfants et des adolescents, ainsi qu’à la formation du fœtus chez les femmes enceintes.

Le corps humain ne possède aucun stock de protéines, mais il en « brûle » au minimum 50 grammes par jour. L’alimentation doit donc compenser la perte journalière de protéines sous peine d’être plus sensible aux maladies et aux infections, de voir les muscles et les organes rétrécir ou s’altérer. Une carence en protéines peut également se traduire par de la fatigue, une baisse du dynamisme intellectuel, une chute des cheveux, un vieillissement de la peau, de l’ostéoporose ou de la cellulite.

Quels sont nos besoins en protéines ?

Notre organisme a un besoin vital d’1 gramme de protéine par kilo de poids santé et par jour. Par exemple, une personne de 65 kg doit manger 65 grammes de protéines par jour. Si vous souhaitez perdre du poids, ce besoin passe à 1,2 gramme. Certaines situations telles que l’obésité sévère, la grossesse, la ménopause, la vieillesse ou le sport augmentent les besoins journaliers à 1,5 gramme par kilo de poids santé par jour.

Pilier de l’alimentation, les protéines doivent être présentes aux 3 repas quotidiens (petit-déjeuner, déjeuner, et dîner) et aux collations. Elles permettent de préserver la masse musculaire et les os, le dynamisme intellectuel et physique. De plus, la prise régulière de protéines vous apporte beaucoup de satiété et permet de lutter contre l’hypoglycémie bien souvent à l’origine de fatigue, de stress, de fringales… Pour remédier à ces petits tracas, il suffit d’en consommer toutes les 3 à 4 heures !

Où trouver les protéines ?

Il existe deux sources de protéines : animales ou végétales. Les aliments riches en protéines d’origine animale sont les œufs, les viandes, les poissons, les produits laitiers. Les aliments riches en protéines d’origine végétale sont : le soja, les légumes secs ou légumineuses (lentilles, pois chiches, pois cassés, fèves, haricots secs … ), les céréales (riz, boulgour, épeautre, quinoa … ).

Les protéines animales contiennent généralement tous les acides aminés mais de façon variable selon les aliments. Œufs, viandes et poissons doivent donc constituer l’essentiel de l’apport protéiné. Les protéines végétales sont carencées en acides aminés essentiels (ceux que nous ne savons pas synthétiser). Elles complètent l’apport en protéines des produits d’origine animale, mais ne peuvent s’y substituer.  Aussi, les personnes suivant des régimes végétariens, mais surtout celles ne mangeant ni oeufs, ni produits laitiers, devront compenser un éventuel déficit de certains acides aminés.

Pour corriger les carences et pallier une consommation insuffisante de protéines, il est possible d’introduire des produits protéinés Insudiet dans une alimentation quotidienne. Ils garantissent une ration de protéines d’excellente qualité apportant l’ensemble des acides aminés, aucune graisse ni sucre superflus et très digestes.

Les protéines, c’est la solution pour rester en forme ! Alors surtout n’oubliez pas de les consommer toutes les 3 ou 4 heures selon le cas un œuf, du poulet, du poisson, un produit protéiné Insudiet … Cette précaution extrêmement simple va vous changer la vie et vous maintiendra en forme !

4 Réponses à “L’importance des protéines !”

  1. Duperron dit :

    Je suis bien convaincue de l’efficacité des produits insudiet, j’ai moi-même perdu 15kg avec cette méthode mais je n’ai pas fait de stabilisation à cause du prix important des sachets. J’ai repris beaucoup de poids, je suis maintenant à près de 100kg, donc entre 30 et 40kg à perdre, je vais sans doute recommencer le régime mais à raison de 4 sachets par jour cela donne 320 euros par mois, je vous laisse faire la multiplication pour le nombre de mois nécessaire à perdre mes kilogs. je dois dire que cela me soucie car par nécessité je dois arrêter avant la stabilisation. Je pense que cela devait être dit. plus pour vous que pour les personnes qui vont sur ce site donc si mon mail n’est pas publié ça n’a pas d’importance le principal c’est que vous l’ayez lu.

    • Isabelle dit :

      Madame Duperron
      Tout d’abord, je vous remercie d’avoir réagi à cet article. La stabilisation est effectivement une étape importante pour vous garantir le maintien du poids sur le long terme. Pendant cette période, votre médecin vous conseille dans la réintroduction progressive des différentes catégories d’aliments et il vous guide dans l’apprentissage de nouvelles habitudes alimentaires. Je vous encourage à reprendre une nouvelle démarche, c’est un cadeau très important pour votre santé que vous vous faîtes ! Quand vous serez en stabilisation, je vous conseille d’aborder avec votre médecin votre situation financière afin de trouver ensemble la solution appropriée pour arriver sereinement à votre objectif. Comme le souligne Madame Duluc, il existe effectivement une gamme de produits économiques. N’hésitez pas à contacter notre équipe de conseillères au 0810.819.808 (prix d’un appel local depuis un poste fixe) pour avoir plus d’information à ce sujet. Je vous souhaite très belle réussite dans cette nouvelle démarche. Isabelle

  2. DULUC dit :

    Il est parfaitement vrai que le prix des produits est important et n’est pas à la portée de tous . D’autant plus que si l’on ajoute le tarif du suivi médical , lés déplacements pour les ruraux , les abonnements pour pratiquer une activité physique suivie ….etc…la facture est lourde .
    Les sachets « économiques  » sont intéressants : je suggére que vous puissiez y joindre une dosette car la cuillére à soupe n’est pas un dosage trés fiable et toujours peser est fastidieux
    merci d’y réfléchir. Pour le moment , je vous fais confiance

    • Isabelle dit :

      Madame Duluc
      Je prends connaissance de votre remarque et comprends tout à fait que le dosage des portions de nos packs économiques ne soit pas toujours pratique. Insudiet très engagée dans l’écologie recherche toujours à améliorer son impact sur l’environnement. Les dosettes, présentes dans nos conditonnements économiques à une période, ont donc été supprimées. Dans tous les cas, je vous remercie de votre confiance. Bien cordialement. Isabelle

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